“五一”假期过后 市民“菜篮子”价稳物丰

“五一”假期过后，气温稳步回升，市民“菜篮子”价稳物丰。记者近日走访发现，蔬菜、鱼类价格均小幅下跌，猪肉价格稳中波动。

蔬菜价格走势平稳

“‘五一’假期过后，蔬菜价格特别是叶类菜价格有所降低。”5月12日，在黄山西路菜市场，一位蔬菜摊贩表示，随着气温回升，本地蔬菜集中上市，市场供应充足，价格稳中下跌。

根据市发改委监测数据显示，近期，芜湖市16种蔬菜零售均价为3.15元/500克，较4月30日均价环比下跌0.63%。市场监测的16个品种中，芹菜、茄子、青椒、蒜薹、蒜子5种蔬菜均价上涨，大白菜、青菜、黄瓜、白萝卜、西红柿、韭菜6种蔬菜均价下跌，胡萝卜、土豆、冬瓜、包菜、老姜5种蔬菜价格持平。

据介绍，“五一”假期过后，市场消费需求回归日常水平，另外，立夏过后，地产蔬菜产能逐步释放，蔬菜市场供应充足、品类丰富，因此，近期芜湖蔬菜价格走势平稳。预计，后期蔬菜价格或将延续稳中有所波动的趋势。

生猪出场价格窄幅波动

猪肉一直是芜湖市民餐桌上的常客，据悉，近期芜湖市生猪出场价格进入涨跌震荡局面，但涨跌幅度有限，整体呈现稳中波动态势。

市发改委监测数据显示，节后，芜湖市畜禽监测点生猪出场价格为757元/50公斤，较4月29日上涨7.00元/50公斤，环比涨幅0.93%，较去年同期下跌8.00元/50公斤，同比跌幅1.05%。

据了解，随着养殖供应端有一定缩减出栏，生猪市场供应压力略有缓解，对市场形成一定利好，但由于终端消费仍显不足，“五一”假期节日提振作用有限，节前生猪出场价格不涨反跌，节后却因供需阶段性调整而回升。目前，养殖供应端和屠宰企业进入僵持、博弈阶段，猪价涨跌震荡波动成为常态。当前终端市场走货依然缓慢，经销商谨慎心态较强，且二次育肥利好有限，预计后期我市生猪出场价格大幅上涨的可能不大，或仍呈现窄幅震荡走势。

鲫鱼批发价格小幅回落

4月份以来，芜湖市鲫鱼批发价格波动不断，“五一”假期维持了阶段性平稳，本周再现小幅回落趋势。

监测数据显示，日前，我市农贸市场鲫鱼批发价格为10.00元/500克，较4月29日下跌1.00元/500克，环比跌幅为9.09%。与鲫鱼价格走势不同，我市农贸市场鲢鱼批发价格为3.50元/500克，近期运行较为平稳。

据了解，目前鲫鱼供应量相对充足，“五一”假期后需求端表现平平。节前，在节日效应提前发酵、市场供应趋紧的情况下，我市鲫鱼批发价格已经历一轮明显上涨，节后鲫鱼价格下调符合市场规律。当前鲫鱼正处于产卵期，出塘量或进一步减少，预计后期我市鲫鱼批发价格仍有稳中上涨的可能。

大江晚报记者 汤荣汛