天气转冷 肉价连续降 菜价小幅涨

发布日期:2024-12-04 16:51 来源:芜湖市农业农村局 作者:芜湖新闻网 浏览次数:

本报讯 记者近日走访发现,入冬以来,市民“菜篮子”整体拎得平稳。现在市场上蔬菜种类很多,价格比较亲民。此外,在腌制腊肉灌制香肠高峰期到来之前,我市生猪出场价格呈现持续下降走势。

根据市发改委监测数据显示,目前芜湖市16种蔬菜零售均价为3.74元/500克,较11月20日均价环比上涨0.81%。市场监测的16个品种中,大白菜、青菜、黄瓜、青椒、冬瓜、韭菜这6种蔬菜均价环比上涨,芹菜、白萝卜、西红柿、老姜这4种蔬菜均价环比下跌,胡萝卜、土豆、茄子、蒜薹、包菜、蒜子这6种蔬菜价格持平。根据分析,进入小雪节气,随着气温降低,绿叶类蔬菜生长放缓,供应减少,因此蔬菜价格稳中微涨,属于正常市场波动,若后期天气进一步转冷,蔬菜价格或仍有上涨可能。

按照惯例,冬季是生猪传统消费旺季,猪价也会顺势上涨,但芜湖市生猪出场价格却呈现持续下降走势。监测数据显示,近4周(11月5日、11月12日、11月19日、11月26日),我市畜禽监测点生猪出场价格周环比分别下跌3.57%、2.89%、2.03%、0.24%,当前猪价为820元/50公斤,较8月中旬(8月13日)下跌24.77%,较去年同期上涨16.31%。据介绍,生猪出场价格旺季不旺,主要是由于中上旬生猪市场产销错配。一方面,生猪供应有所增加;另一方面,季节性猪肉消费利好兑现较差,气温偏暖抑制了消费积极性。

记者 汤荣汛