荻港香菜缘何香飘四方

香菜是一种佐饭的小菜，又香、又脆，十分爽口。走在繁昌区荻港镇的街头，不时就可以在路边的电线杆和小店门口看见挂着“荻港香菜”的商招。其实，江城很多地方都加工香菜，但是近年来，荻港香菜已经成为了土特产中的“地域性标志”，被荻港镇作为特色产业获得了发展，其中荻港镇人大的作用功不可没。2019年12月，“荻港香菜制作技艺”被列入芜湖市第五批非物质文化遗产名录。

做香菜加工，对劳动力的要求不高，可以充分利用就业岗位较少的妇女劳动力和中老年劳动力，低门槛、高附加值、回报快，再加上荻港附近盛产的“高杆白”青菜十分适合做成香菜，荻港香菜产业获得发展有着天然的优势。荻港镇人大代表积极为家乡的经济建设和乡村振兴工作建言献策，镇人大代表骆正玉提交了《聚焦产业转型，支持荻港香菜产业发展的建议》，荻港镇人大在组织调研后，将其作为镇人大重点建议督办。

为了推进香菜产业发展，在荻港镇人大的监督和指导下，2018年“芜湖市繁昌县荻港镇香菜产业协会”成立，该协会由龙头企业老许香菜、甘氏香菜牵头，现有正式会员30户，个人会员34人。行业协会成立后，首先将被人抢注的“荻港香菜”商标变更收回，允许全体会员使用，极大地鼓舞了士气。为了让荻港香菜产业走得更稳、更远，荻港镇还委托安徽省农业工程设计院编制了“荻港香菜产业发展规划”。

荻港镇老许香菜有限责任公司的车间里正在加工香菜，今年55岁的赵海英正在为香菜添加麻油、五香粉、辣椒等佐料。“我家离公司不远，骑自行车只要十几分钟。我原来在家做田，没什么经济收入。现在负责拌菜，每个月有两三千元的收入，比原来的工作还要轻松一点。”赵海英告诉记者。

荻港香菜产业的发展，小到食盐的供应、“高杆白”的优先销售，大到协会成立，都与荻港镇人大的关心和帮助密不可分。目前，荻港镇已拥有32家正规的香菜加工厂和80多个家庭式香菜作坊。荻港香菜年产量已达60万公斤，销售收入达2800万元，带动青菜种植户100余户，种植面积1000余亩，从事香菜加工的妇女上千人。

近年来，网络线上销售成为扩大销售渠道、快速增加销售业绩的热门营销方式。荻港镇人大代表积极推动和帮助广大香菜生产商户们“触网”。“我们刚开始做电商的时候，也是在人大代表的推动下开展的。包括各方面的协调、举办培训班等。目前，抖音、淘宝、京东、拼多多和微信小程序上，都在卖我们的荻港香菜，曝光量上亿次，推广、宣传效果很不错。现在我们整个电商这一块的销售已经占到整体销售的1/3，而且每年还在增加。”老许香菜有限责任公司的总经理杨黎利介绍说。

“在做好本职工作的同时，我们荻港镇人大紧紧围绕党委和政府的中心工作，发挥人大的作用。近年来我们特别注重经济高质量发展和乡村振兴工作，每年都开展调研工作。针对香菜产业，政府出台了相关的扶持政策。荻港香菜过去是一个零散的传统产业，各自生产和销售，不利于产业链的做大做强。在我们镇人大的推动下，目前荻港香菜从本地内销到向外围城市销售，已经覆盖了南京、上海等周边大城市。下一步，我们将启动荻港镇香菜示范园的建设，让荻港香菜的质量和知名度进一步提升。”荻港镇人大主席孙立水告诉记者。